7 quán nướng ngói Đà Lạt ‘hấp dẫn’ mà dân địa phương tiết lộ

Khi đến Đà Lạt, hãy trải nghiệm không khí tuyệt vời bên bếp than đỏ rực và thưởng thức hương thơm ngất ngây từ những món nướng. Thêm vài chén rượu, vài người bạn, bạn sẽ có một buổi tối trọn vẹn. Tablenow sẽ giới thiệu cho bạn danh sách những quán nướng ngói Đà Lạt ngon nhất cho trải nghiệm khó quên.

1. Quán nướng ngói Cu Đức

• Địa chỉ: 6A Nguyễn Lương Bằng, phường 2, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h30
• Giá tham khảo: 150.000 – 220.000Đ/người
• Số điện thoại: 0907 686848

Khi nhắc đến nướng ngói Đà Lạt, không thể bỏ qua quán Nướng ngói Cu Đức. Quán này là điểm đến phổ biến với du khách và luôn đông khách.

Quán có 2 cơ sở để bạn dễ dàng ghé thăm. Không gian nhà hàng được thiết kế giản dị, ấm cúng và rộng rãi. Thực đơn đa dạng từ bò, dê, vú dê, mề gà đến heo rừng, thịt ngựa, thịt nai, cá sấu,… Bạn cũng có thể thưởng thức các set thập cẩm như heo rừng, vú dê, bò cá sấu hoặc hải sản thập cẩm. Thực đơn còn nhiều món khai vị, lẩu và mì – cơm – cháo.

Ảnh: Quán Nướng Ngói CU ĐỨC

Thực phẩm được ướp đậm đà, khi nướng lên toát lên hương thơm hấp dẫn. Không gian quán rộng lớn, có nhiều quạt hút mùi và không gian ngoại ô cho bạn lựa chọn. Chỉ cần nghĩ đến việc thưởng thức những món ngon trong không khí se lạnh của Đà Lạt là đủ khiến bạn muốn đặt ngay vé đến đây.

Khuyết điểm của quán thường là bàn ốp đầy và phục vụ chậm, đôi khi nhân viên không quá nhiệt tình.

Ảnh: Quán Nướng Ngói CU ĐỨC

2. Quán nướng ngói Cu Tây

• Địa chỉ: 35 Đường An Dương Vương, Phường 2, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 10h00 – 11h00
• Giá tham khảo: 150.000 – 200.000Đ/người
• Số điện thoại: 0908 520 809 | 026 3383 4551

Một trong những quán nướng ngói Đà Lạt nổi tiếng là quán Nướng Ngói Cu Tây. Khác biệt với quán Nướng Ngói Cu Đức, quán này thu hút đông đảo khách địa phương. Thực đơn đa dạng với các món như sườn heo nướng chao, thịt cheo muối ớt, dê nướng, nầm dê nướng, và đặc sản heo tộc nướng ngói. Bạn có thể thưởng thức set Thập cẩm nướng giá 129.000Đ (gồm gù bò, heo tộc, lưỡi heo).

Món thịt được đánh giá tươi ngon, ngọt thịt, mặc dù có những ngày tẩm ướp có thể hơi nhạt hoặc nhiều dầu. Vú và lưỡi heo giữ được độ giòn sần sật, heo tộc có phần da nướng lên giòn rụm, gù bò mềm thơm. Rau củ nướng bao gồm cà tím và đậu bắp tươi ngon; thêm muối ớt xanh sẽ làm tăng hương vị. Quán cũng phục vụ một số món như salad rau (30.000Đ), cơm chiên, mì xào và các món lẩu.

Ảnh: @chanlovefoods

Nhân viên nhiệt tình, chủ quán rất tâm huyết, sẽ tư vấn cho bạn về việc chọn món và lượng khẩu phần hợp lý. Điều này giúp bạn ăn vừa đủ, tránh lãng phí và chi phí không cần thiết.

Quán được trang trí đơn giản, theo phong cách quán nướng bình dân. Bạn có thể chọn ngồi ngoài trời hoặc bên trong quán. Điều quan trọng là hãy đến sớm, đặc biệt là vào giờ ăn tối vì quán thường rất đông khách. Đặt bàn trước cũng là một lựa chọn tốt. Hãy đến sớm hơn so với giờ ăn thông thường để có chỗ ngồi vì quán thường đông đúc.

3. Quán Xưa

• Địa chỉ: 427/3 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt
• Thời gian mở cửa: 11h00 – 23h00
• Giá tham khảo: 90.000 – 280.000Đ/người
• Số điện thoại: 091 9834444

Trong danh sách quán nướng ngói Đà Lạt, không thể không nhắc đến Quán Xưa. Đây là địa điểm lý tưởng cho những người yêu thích món lẩu – nướng. Nổi tiếng với món lẩu bò tơ Atiso thơm ngon, bổ dưỡng. Các món nướng ngói tại quán cũng rất được ưa chuộng. Một trong những món phổ biến là thịt bò tơ sữa cuốn cải cay nướng, được biết đến như một trong những món best seller của quán. Thịt bò tơ sữa mang lại hương vị mềm mại và ngọt ngào hơn so với các loại thịt bò thông thường.

Ngoài ra, quán còn phục vụ ba chỉ nướng sốt miso, bò cuộn phô mai, lòng non nướng sốt Xưa, mực nang nướng sa tế, trâu nướng mắm nhĩ, và cả những món độc lạ với thịt thú rừng như: thịt đà điểu, heo rừng, dê núi, trâu tơ, thịt nai,…

Ảnh: Quán Xưa

Nhà hàng được trang trí rất cầu kỳ, mang đậm nét của những gian nhà truyền thống Việt Nam xưa. Với lồng đèn treo cao, bàn ghế gỗ, những bức tường gạch, ánh đèn vàng dịu,… tạo nên không gian ấm cúng và gần gũi để thưởng thức bữa ăn cùng gia đình hay bạn bè.

4. Nướng ngói 71 – Thành Công

• Địa chỉ: 111 Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h30
• Giá tham khảo: khoảng 100.000Đ/người
• Số điện thoại: 0792 444 779

Thêm một địa điểm nướng ngói tại Đà Lạt khác có tên quán Nướng ngói Thành Công. Thực đơn đa dạng với thịt bò, bò cuộn ba chỉ, vú dê, tôm, bạch tuộc,… đều tươi ngon. Thịt heo được chọn lọc cẩn thận, nạc và mỡ vừa đủ, ướp gia vị vừa miệng. Quán còn phục vụ các loại lẩu như lẩu nhử lẩu riêu cua bắp bò, lẩu ếch măng chua,… Rau củ Đà Lạt luôn tươi ngon đi kèm.

Quán có không gian rộng rãi với 2 tầng, phục vụ cả trong nhà và ngoài sân. Đối với trải nghiệm tốt nhất, bạn nên chọn ngồi ở tầng 1 hoặc ngoài sân.

Ảnh: @eatwithbird

5. Quán Nướng Ngói Thiện Mỹ

• Địa chỉ: 1 Thiện Mỹ, phường 4, TP. Đà Lạt
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 100.000 – 150.000Đ/người

Quán Nướng Ngói Thiện Mỹ là một địa điểm ăn uống có lịch sử lâu dài, tọa lạc giữa sự giao thoa của hai con đường lớn là Pasteur và Trần Lê. Đây không chỉ là một quán ăn nổi tiếng mà còn được cộng đồng địa phương yêu thích. Khác biệt với những quán nướng ngói Đà Lạt khác, quán này mang đến không khí như một gia đình ấm cúng. Trên các trang đánh giá ẩm thực, quán nhận được nhiều lời khen về hương vị đậm đà, giá cả hợp lý và đội ngũ nhân viên thân thiện dễ thương.

Nguyên liệu quen thuộc như thịt bò, thịt heo, hải sản,… được tẩm ướp một cách độc đáo, tạo nên hương vị đặc trưng. Một số món nổi bật như ba chỉ sốt sa tế, bò cuốn cải xanh, bò nướng ngói, cơm chiên cá mặn,… Ngoài việc phục vụ món nướng ngói, quán còn có lựa chọn lẩu và một số món nướng sẵn khác. Chủ quán và nhân viên luôn nhiệt tình phục vụ dù quán thường xuyên đông khách.

Ảnh: @fudworld

6. Quán Nướng Ngói Tây Nguyên

Khám phá hương vị nướng ngói tại Quán Nướng Ngói Tây Nguyên là trải nghiệm thú vị khi trời Đà Lạt se lạnh. Quán có không gian rộng rãi, bài trí sạch sẽ và thoáng đãng; đặc biệt, hệ thống hút mùi hiện đại giúp loại bỏ mọi khói bếp, giữ cho không khí luôn trong lành.

Quán ẩm thực nổi tiếng với những món lẩu độc đáo và gỏi cuốn Tây Nguyên tuyệt vời, cùng với trải nghiệm nướng ngói không thể bỏ qua. Thực đơn đa dạng với các món thú nuôi như nhím, heo rừng, nai, đà điểu, đảm bảo an tâm về nguồn gốc. Nếu bạn không quen với thịt thú, hãy thưởng thức các món nướng cơ bản như vú heo, ba chỉ heo, má heo, sườn heo, lưỡi bò,… Giá cả phải chăng từ 99.000 – 199.000Đ/phần.

Mỗi bữa ăn đều trang trí tinh tế và phong cách, thêm vào đó là các loại rau củ nướng phục vụ đi kèm thịt nướng.

Ảnh: Nướng Ngói Tây Nguyên Quán

7. Vườn Nướng

• Địa chỉ:
  Cơ sở 1: 42 Quang Trung, Thành phố Đà Lạt
  Cơ sở 2: 37A đường Hùng Vương, Thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 9 giờ sáng đến 11 giờ tối
• Giá tham khảo: Từ 90.000 VNĐ đến 150.000 VNĐ/người

Như cái tên gợi ý, Vườn Nướng thực sự là điểm hẹn của nhiều món ăn nướng độc đáo, từ những món nướng cơ bản cho đến những món có tên lạ lẫm. Quán phục vụ cả các món nướng sẵn (gà nướng, cá nướng,…) và món tự nướng (nướng ngói). Quán nằm trong không gian rộng rãi, thoáng đãng và luôn giữ sạch sẽ. Trong giờ cao điểm, quán có thể hơi ồn ào.

Mặc dù có đông khách nhưng thời gian phục vụ rất nhanh chóng. Các món thịt nướng đều tươi ngon, được trình bày đẹp mắt và ướp đậm đà hương vị. Bên cạnh thịt nướng, bạn cũng có thể thử những món độc đáo như: gà xông hơi bia, trứng vịt um bầu, rau rừng xào.

Hình ảnh: Viet Nguyen

Dưới đây là 7 địa điểm nướng ngói ở Đà Lạt mà bạn không thể bỏ lỡ. Thưởng thức thịt nướng nóng hổi bên cạnh hồng than, hương thơm ngào ngạt hòa quyện với không khí ấm áp từ bếp than đỏ rực – làm tan đi cái lạnh khắp Đà Lạt. Đây chắc chắn sẽ là những kí ức đáng nhớ trong chuyến du lịch thú vị tại Đà Lạt. Hãy ghé thăm Blog Tablenow để xem thêm đánh giá về những địa điểm ẩm thực hấp dẫn ở Đà Lạt nhé!

Khám phá thêm:

• Khám phá 7 quán lẩu gà lá é Đà Lạt chuẩn gốc, ngon bổ rẻ
• Top 10 nhà hàng ở Đà Lạt, ngon và có view đẹp thu hút khách